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小伙拒买单:鱼香肉丝没鱼味

10月30日中午,刚来重庆工作的小李专门来到同事推荐的渝北区空港上品源商业街的一家家常菜馆内品尝川菜,他特意点了一盘鱼香肉丝盖浇饭。

食客觉得不对劲

当服务员把这道鱼香肉丝盖浇饭端上来后,小李没吃几口,就觉得不对劲。因为菜里既没有鱼肉也没有一点鱼的味道。于是他叫来服务员问道:“为什么菜里既没有鱼肉也没有鱼的味道?”

服务员反问说:“你没吃过鱼香肉丝吗?不知道重庆的鱼香肉丝没鱼吗?重庆的鱼香肉丝并没有鱼肉,所以也不会有鱼的味道。”

对于这个解释,小李并不认可,不依不饶地说:“你们家鱼香肉丝不正宗,没有鱼香味,我不要了,也不会付钱。”

掌勺的师傅生气了

掌勺的许师傅气不打一处来,说自己做了十几年的菜,也不知道炒过多少遍鱼香肉丝了,从来没有人挑剔说没有鱼香味,而小李则坚持认为家乡的鱼香肉丝比许师傅做的更正宗。

双方吵了十多分钟,围观的群众也越来越多,不少顾客也说重庆的鱼香肉丝就是这个味,但小李仍然拒绝付款。

店员无奈,只好拨打了双凤派出所报警电话。

接到报警后,双凤派出所民警朱警官很快赶到现场,小李对民警说:“我吃饭不给钱,是因为这个鱼香肉丝不正宗。”

警察摆事实讲道理

朱警官首先告诉小李,如果觉得口味或质量上有问题可以要求饭店重做或者向有关部门投诉。小李却认为这道鱼香肉丝偏离了他的认知,所以既不要求重做也不肯付钱。

看到双方僵持不下,朱警官又告诉小李,鱼香肉丝的鱼香是在菜里加醋和糖混合成鱼香的味道,然后又继续解释,鱼香肉丝作为一道重庆名菜,用材中并没有鱼,也没有鱼香的味道。

小李逐渐认识到自己的确有点抠字眼,太较真了,最后支付了12元的餐费。

据《重庆晚报》

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